Xúc xích là một món ăn ngon miệng có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Món ăn này cũng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, nhiều người lo ngại rằng ăn xúc xích có thể làm tăng cân. Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi “1 cây xúc xích có bao nhiêu calo” một cách chi tiết.

1 cây xúc xích có bao nhiêu calo?

Xúc xích là một loại thực phẩm ăn liền được làm từ bì heo, thịt heo và chất phụ gia. Một cây xúc xích chứa khoảng 150 calo. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ của xúc xích, nhãn hiệu và các thành phần khác được thêm vào.

Dưới đây là thông tin về lượng calo của một số thương hiệu phổ biến:

• Xúc xích thường (49 gr): 160 calo
• Xúc xích Do Thái (49 gr): 150 calo
• Xúc xích Hillshire (76 gr): 240 calo
• Xúc xích Nathan (47 gr): 150 calo
• Xúc xích Oscar Mayer (45 gr): 148 calo

Các thương hiệu xúc xích thường có nhiều loại với hàm lượng calo khác nhau. Các phiên bản có thể có hàm lượng calo cao hơn, ví dụ như xúc xích có kích thước lớn, có thành phần bổ sung như phô mai hoặc thịt xông khói có thể cung cấp tới 300 calo mỗi loại.

1 cây xúc xích heo có bao nhiêu calo?

Trong mỗi khẩu phần xúc xích heo (khoảng 80g), chúng ta sẽ có khoảng 258 calo cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác như sau:

• Carbs: 3.2g
• Chất béo: 20.5g
• Chất xơ: 0.1g
• Chất đạm: 14.3g
• Natri: 557.3mg

Xúc xích heo còn chứa các loại vitamin như vitamin B1 (39% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), vitamin B12 (41% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), vitamin B3 (20% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), vitamin D (4% giá trị dinh dưỡng hàng ngày) và các khoáng chất như selenium (30% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), kẽm (16% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), choline (11% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), phốt pho (10% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), sắt (6% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), kali (5% giá trị dinh dưỡng hàng ngày) và canxi (1% giá trị dinh dưỡng hàng ngày).

Chất béo trong xúc xích heo chứa khoảng 2.6g chất béo không bão hòa đa, 12.8g chất béo không bão hòa đơn và 7.6g chất béo bão hòa. Không có chất béo chuyển hóa. Vậy bạn đã biết được lượng calo trong 1 cây xúc xích heo rồi đúng không?

Xúc xích Red có bao nhiêu calo?

Xúc xích Red là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Với thành phần chính là thịt gà, thịt heo, gia vị, đậu nành, đạm, đường… Xúc xích Red mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn của bạn. Xúc xích Red tiệt trùng CP được chế biến từ nguồn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao.

Xúc xích Đức Việt có bao nhiêu calo?

Thông thường, một cây xúc xích Đức Việt có kích thước tiêu chuẩn có thể cung cấp khoảng 150 calo, xúc xích rán/nướng: 305 calo, xúc xích ăn liền (CP, Đức Việt, …) có 151 calo trong mỗi cây. Con số này cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ của xúc xích, nhãn hiệu và nguyên liệu được sử dụng để chế biến.

Hiện nay, trên các bao bì sản phẩm xúc xích, thông tin về thành phần dinh dưỡng và năng lượng cụ thể thường được ghi rõ để bạn tham khảo.

Xúc xích CP chứa bao nhiêu calo?

Xúc xích CP thường được biết đến như một loại xúc xích tươi, dùng để chiên rán hoặc chế biến thành các món ăn khác. Nguyên liệu chính của xúc xích CP vẫn là thịt heo. Vậy, 1 cây xúc xích CP có bao nhiêu calo? Có thể ước tính, trong 100g xúc xích của thương hiệu này, có khoảng 260 đến 300 calo.

Xúc xích Vissan có bao nhiêu calo?

Theo nhà sản xuất, xúc xích ăn liền Vissan có trọng lượng là 35g trên mỗi cây. Thêm vào đó, trong 100g xúc xích chứa khoảng 79.5 calo. Vậy 1 cây xúc xích Vissan có thể chứa khoảng 25 calo.

Xúc xích Ponnie có bao nhiêu calo?

Xúc xích Ponnie thường được chế biến thành các món ăn khác nhau như chiên hoặc rán. Nguyên liệu chính của xúc xích này vẫn là thịt heo. Có thể ước tính rằng, trong 100g xúc xích Ponnie có khoảng 260 đến 300 calo.

100g xúc xích có bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu của viện dinh dưỡng, 100g xúc xích chứa gần 300 calo. Lượng calo này khá cao và có thể gây tăng cân nhanh chóng. Để giảm cân, bạn cần cân bằng chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Xúc xích chiên có bao nhiêu calo?

Xúc xích chiên hoặc rán có lượng calo cao hơn so với xúc xích ăn liền do quá trình chiên rán. Cơ thể sẽ không chỉ hấp thụ calo từ xúc xích mà còn calo từ dầu ăn, một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao. Theo thống kê, trong 66g xúc xích chiên, có chứa khoảng 200 calo, tương đương với một chiếc xúc xích cỡ vừa.

Với lượng calo như vậy, bạn nên cân nhắc khi sử dụng xúc xích và hợp lý trong chế độ dinh dưỡng. 66g xúc xích rán có thể chứa khoảng 200 calo, tương đương với lượng calo trong một chiếc xúc xích cỡ vừa.

Thành phần dinh dưỡng trong xúc xích

Chỉ cần 100g xúc xích, bạn đã có thể cung cấp 297 calo cho cơ thể. Xúc xích chứa nhiều chất đạm do thành phần chính là thịt. Một cây xúc xích có thể chứa 12g protein, tương đương với 8% nhu cầu protein hàng ngày. Với lượng calo và protein này, xúc xích có thể là lựa chọn tốt để bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Ngoài protein, xúc xích còn chứa nhiều khoáng chất có lợi như sắt, kẽm, canxi… Sắt là một yếu tố quan trọng trong việc sản sinh hemoglobin – chất có trong tế bào máu. Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu. Vì vậy, xúc xích cung cấp lượng sắt cần thiết cho cơ thể. Xúc xích cũng giàu vitamin B6 và B12. Vitamin B12 giúp ngăn ngừa thiếu sắt và thiếu máu, trong khi vitamin B6 tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Ăn xúc xích có gây béo không?

Việc ăn xúc xích có thể gây béo hay không phụ thuộc vào lượng xúc xích bạn ăn. Xúc xích chứa nhiều protein so với lượng thịt nhỏ, do đó, khi ăn nhiều xúc xích cùng một lúc, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều protein hơn bạn nghĩ.

Tuy nhiên, nếu bạn biết cách ăn xúc xích một cách hợp lý, chẳng hạn chỉ ăn khoảng 200-300g trong một tuần, thì bạn sẽ không phải lo lắng về việc tăng cân.

Cách ăn xúc xích mà không gây béo

Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn ăn xúc xích mà không gây béo hiệu quả:

Chọn món ăn phù hợp với xúc xích

Cách chế biến xúc xích, chẳng hạn như luộc hay rán, có thể ảnh hưởng đến lượng calo trong món ăn. Người muốn giảm cân nên ăn xúc xích luộc thay vì ăn nhiều món nướng và chiên dầu mỡ, để giảm thiểu lượng mỡ tích tụ dưới da.

Lưu ý: Vì hiện nay an toàn thực phẩm khó kiểm soát, nên có nhiều hàng quán bán xúc xích bẩn, không đảm bảo vệ sinh. Nếu không cẩn thận, việc ăn xúc xích không đảm bảo vệ sinh có thể gây đau bụng, buồn nôn nặng và ngộ độc thực phẩm.

Liều lượng ăn hợp lý

Ăn nhiều xúc xích không chỉ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mà còn dẫn đến tăng cân nhanh chóng. Đối với bà bầu, trẻ nhỏ và người cao tuổi, cần thận trọng trước khi ăn xúc xích:

• Bà bầu: hạn chế ăn xúc xích và chỉ ăn khi biết rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc tự làm tại nhà.
• Trẻ em: tối đa 1 lần/tuần và không nên ăn quá 100g xúc xích.

Ăn uống kết hợp với luyện tập thể dục

Người cao tuổi, có tiền sử hoặc đang mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường không nên ăn xúc xích. Lượng chất béo và calo quá lớn không tốt cho những người đang giảm cân, gây tích tụ năng lượng dư thừa trong cơ thể.

Ăn xúc xích có gây ung thư không?

Xúc xích chủ yếu được làm từ thịt gà, thịt bò và thịt lợn. Tuy nhiên, xúc xích có thể được chế biến từ các bộ phận khác của động vật như chân, móng, da và mỡ. Ngoài ra, các chất phụ gia như siro ngô, bột ngọt, muối và các chất khác có thể được thêm vào để tạo hương vị, tuỳ theo quy định của từng quốc gia.

Có một nghiên cứu mới tại trường Đại học Hawaii cho thấy các loại thịt chế biến gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tụy lên đến 67%.

Trên đây là câu trả lời về lượng calo trong 1 cây xúc xích, cùng với đó, việc sử dụng xúc xích một cách hợp lý để bảo vệ sức khỏe và duy trì vóc dáng của chính mình cũng là rất quan trọng.