Dứa là quả giải khát hoàn hảo trong mùa hè
Quả dứa là một trong những loại hoa quả không thể thiếu trong mùa hè. Dứa không chỉ thơm ngon và bổ dưỡng mà còn rất phổ biến trong nhiều lĩnh vực như nấu ăn, làm bánh, hoặc làm nước giải khát. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại rằng dứa có thể gây tác động xấu đến vóc dáng. Vì vậy, bạn có thắc mắc “Dứa có bao nhiêu calo?”.
Dứa và lượng calo
Dứa, còn được biết đến với tên trái thơm hoặc trái khóm, là một loại quả rất phổ biến và được nhiều người ưa thích. Bởi vì dứa không chỉ có nhiều công dụng mà còn chứa nhiều dinh dưỡng, nên nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, làm bánh và nước giải khát. Một quả dứa trung bình chỉ chứa khoảng 25-40 calo, trong khi một cốc nước ép dứa 300ml có khoảng 130 calo. Bằng cách uống một cốc nước ép dứa, bạn đã cung cấp cho cơ thể một phần ba lượng vitamin C cần thiết hàng ngày.
Dứa và giảm cân
Dứa chứa rất ít năng lượng nên rất phù hợp để áp dụng vào các chế độ giảm cân. Ngoài lượng calo thấp, dứa chủ yếu là nước và chất xơ. Do đó, khi bạn ăn dứa, bạn sẽ cảm thấy no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Hàm lượng chất xơ trong dứa cũng có tác dụng điều chỉnh quá trình giải phóng và hấp thụ carbonhydrates trong cơ thể, đồng thời thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn và giảm tích tụ chất béo.
Dinh dưỡng từ quả dứa
- Carbonhydrates: Dứa chủ yếu chứa các loại đường đơn như sucrose và fructose. Một cốc nước ép dứa 165g chứa 21.7g carbonhydrates và 2.3g chất xơ.
- Chất xơ: Một cốc dứa chứa khoảng 2g chất xơ, trong đó 99% là chất xơ không hòa tan. Chất xơ không hòa tan có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Các vitamin, khoáng chất: Dứa là một nguồn giàu các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và mangan. Các vitamin và khoáng chất này có lợi cho sức khỏe, giúp làm đẹp da và giữ dáng hiệu quả. Ngoài ra, dứa còn chứa canxi, sắt, kali, photpho, vitamin B1, B2, B3, B6, C,…
Công dụng của quả dứa
- Tăng cường hệ miễn dịch nhờ nguồn vitamin C dồi dào.
- Giúp giảm cân và giảm mỡ nhờ hàm lượng chất xơ cao. Từ đó, bạn có cảm giác no lâu hơn, cân nặng ổn định.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa nhờ hàm lượng nước và chất xơ cao.
- Cải thiện khả năng sinh sản ở cả nam và nữ, đặc biệt là tăng số lượng tinh trùng nhờ các chất chống oxi hóa và vitamin khoáng chất trong dứa.
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch nhờ hàm lượng chất xơ, kali và vitamin C cao. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh dứa giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch vành, giảm viêm, hỗ trợ huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch và chống quá trình đông máu.
- Hỗ trợ tâm trạng bằng cách cải thiện tình trạng tâm lý, chống trầm cảm và lo lắng. Axit amin tryptophan trong dứa được cơ thể sử dụng để sản xuất hoocmone hạnh phúc.
- Chống ung thư nhờ bromelain và các chất chống oxi hóa trong dứa.
- Giảm viêm khớp và đau khớp, tăng tốc độ chữa lành nhờ hàm lượng chất bromelain. Ngoài ra, dứa còn hỗ trợ điều trị chấn thương thể thao như bong gân và giảm đau.
Cách giảm cân với dứa
- Ăn dứa tươi để tận hưởng tất cả lợi ích dinh dưỡng và vitamin khoáng chất cao hơn.
- Nước ép dứa: Bạn có thể kết hợp nước ép dứa với các loại hoa quả khác như dưa chuột, chuối, cà chua, chanh, táo, cần tây, cà rốt,… Bã dứa tươi sau khi ép cũng có thể làm mặt nạ tốt cho làn da.
- Món ăn xào với dứa: Bạn có thể thử các món như thịt bò xào dứa, sườn xào dứa,… hoặc thêm dứa vào các món canh để có vị chua và ngon hơn.
- Salad dứa: Cắt mỏng và nhỏ dứa, trộn đều với các loại rau xanh, cà chua, dưa chuột,…
Nên ăn dứa trước bữa chính từ 40-60 phút. Tránh ăn dứa vào buổi tối vì dứa vẫn chứa một lượng đường nhất định.
Lưu ý khi ăn dứa
- Chọn mua những quả dứa tươi, không bị dập.
- Gọt dứa phải gọt sạch lớp vỏ, cắt sâu hết mắt để không bị rát lưỡi khi ăn.
- Rửa sạch dứa bằng nước muối trước khi ăn.
- Tránh ăn dứa khi đói vì có thể ảnh hưởng đến dạ dày.
- Tránh ăn dứa khi có các vấn đề sức khỏe như chảy máu cam, sốt xuất huyết, vết thương lớn, đau dạ dày…
- KHông ăn dứa khi đang dùng thuốc điều trị các bệnh khác.
- Phụ nữ mang thai hoặc sau sinh cũng không nên ăn dứa.
Hy vọng thông tin về “Dứa bao nhiêu calo” từ Wheystore đã giúp bạn hiểu rõ hơn về dứa và có kế hoạch giảm cân hiệu quả hơn với loại quả này. Thường xuyên sử dụng dứa vì những lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại.
Xem thêm:
- 1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối tăng cân hay giảm cân?
- 100g khoai lang bao nhiêu calo? Ăn khoai lang giảm cân như thế nào?
- 100g yến mạch bao nhiêu calo? Giảm cân hiệu quả với yến mạch
- 1 quả trứng bao nhiêu calo? Ăn trứng tăng cân hay giảm cân
- Hạt dẻ bao nhiêu calo? Lợi ích của hạt dẻ với người tập gym
Huyền Đồ
